Failla Ferrington Vineyard Pinot Noir 2021 A. J. Adam um Spannkraft

um Spannkraft

Kies und sandigem Kies

ist international vor allem als größter und einer der angesehensten Produzenten von Umeshu – dem traditionellen japanischen Pflaumenlikör aus der säurereichen Ume-Frucht – bekannt

gefolgt von gebackenen Pflaumen

Als klassische burgundische Kombination bietet sich Coq au Vin an

Failla Ferrington Vineyard Pinot Noir 2021 A. J. Adam um SpannkraftDer Failla Ferrington Vineyard Pinot Noir 2021 ist ein eindrucksvolles Beispiel dafr, wie filigran und zugleich charakterstark kalifornischer Pinot Noir sein kann. Aus dem hoch angesehenen Ferrington Vineyard im khlen Anderson Valley stammend, verbindet er aromatische Kruterwrze, feine Gewrznoten und komplexe rote Frucht mit seidig beerigen Tanninen. Die Kombination aus moderatem Alkohol, reifen Tanninen und lebendiger Sure macht diesen Jahrgang