El Carner Rouge 2025 0,75L Franz Weninger Rebsorten: 75% Tempranillo
Description
Rebsorten: 75% Tempranillo
Fisch & Sommer: Gegrillter Fisch oder Garnelen mit Zitrone
dennoch leichtfüßig und trinkfreudig
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Die Kohle glüht
El Carner Rouge 2025 0,75L Franz Weninger Rebsorten: 75% TempranilloHier verschwimmen die Grenzen zwischen den Klassifikationen. Aus weien Rebsorten wird roter Wein. Grenache Gris besitzt viel Farbstoff in den Traubenschalen, der erst durch den Maischekontakt zum Vorschein kommt. hnlich wie Grauburgunder erscheint Orange hier im roten Gewand. Auch geschmacklich finde ich hier immer wieder Anklnge, die ich eher roten Rebsorten zuordnen wrde. Ein Gestaltenwandler! Gerbstoff wie Gesteinsmehl, fein aber prsent. Dieses
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