2018 Sant'Andrea Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna Montsant Die Trauben für den Weißwein
Description
Die Trauben für den Weißwein werden immer entrappt und schonend und lange gepresst
Es ist eines der ältesten Anwesen in Saint Emilion
das die Struktur des Weins unterstützt
„Für den ausgebildeten Sommelier“
Die Alterungsbezeichnungen ähneln denen von Cognacs: VS
2018 Sant'Andrea Bianco, Carricante, Pietradolce, Etna Montsant Die Trauben für den WeißweinKomplexer und sehr gut komponierter Wein mit unbeschreiblicher Tiefe, frischer Frucht und beeindruckender Mineralitt. Fest und sehr przise mit einem beharrlich langen Abgang. Weniger als 2000 Flaschen pro Jahr. Einzellagenwein aus 100 % Carricante, 100120 Jahre alten Rebstcken aus der Zeit vor der Reblaus, die auf 850 Metern Hhe an der Contrada Caselle in Milo auf der Ostseite des tna wachsen. Contrada = Cru auf Sizilien. Die Trauben werden Anfang
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