Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk Weißburgunder anschließend sechs Monate im Edelstahl

anschließend sechs Monate im Edelstahl

eine schöne Bandbreite der Vielschichtigkeit unserer Obstsorten

Kurz vor Ende der Gärung wird der Wein in Drucktanks auf Edelstahl gefüllt

Welche herrliche Namen 😊

Verfügbar sind derzeit:

Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk Weißburgunder anschließend sechs Monate im EdelstahlEnderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk Der Enderle & Moll Pinot Noir Muschelkalk ist ein deutscher Rebsortenvertreter, der den Rotweinen aus dem oft besungenen Burgund Paroli bietet. Dabei ist der Wein, der von bis zu 70 Jahre alten Reben auf Muschelkalk stammt, frei von eitlem Getue vielmehr wurzelt er in der Handschrift von Maxence und Florian: naturnahe Pflege im Weinberg, spontane Maischegrung mit einem hohen Rappenanteil, Ausbau in gebrauchtem