Roncaia Bianco di Merlot Vinattieri 2022 - 75cl Rum 30 ha in 3 Lagen
Description
30 ha in 3 Lagen (Ascianello
Rosé Impérial ist die Rosé-Variante davon
Heute führt Kellermeister Régis Camus die Cuvée – 8x ausgezeichnet als «Champagne and Sparkling Winemaker of the Year» des International Wine Challenge
lange Vegetationsperiode
Mediterran
Roncaia Bianco di Merlot Vinattieri 2022 - 75cl Rum 30 ha in 3 LagenBianco di Merlot ist eine Tessiner Spezialitt: ein Weisswein aus einer roten Traube. Wie das geht? Die Beeren werden direkt gepresst, ohne Schalenkontakt die Farbstoffe der Schale bleiben drin. Was bleibt, ist heller Saft, der zu einem berraschend feinen, eleganten Weisswein wird. Der Roncaia Bianco di Merlot ist eine der gelobtesten Vertretungen dieser Methode. Was Bianco di Merlot bedeutet Merlot ist eine rote Traube aber das Fruchtfleisch ist hell,
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