Aton Pinot Noir Riserva DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl um dann bei 25 –

um dann bei 25 – 27°C mit sanftem Umpumpen zu gären während es gärte

Kirschen und Cassis

die schon in der Nase Lust auf mehr macht: Orange

elegante und seidige Vanillenuancen an

Williamsbirne) in Verbindung mit Zitrusfrüchten (Zitrone

Aton Pinot Noir Riserva DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl um dann bei 25 –Vinifikation Ausbau Die Trauben wurden in ganzbeeriger Form sacht in kleinen "cuvons" zu den kleinen Grtanks weitergeleitet und somit die delikate Struktur und Qualitt des Lesegutes in seiner natrlichen Form beibehalten. Es folgte eine 5 tgige Kaltmazeration und eine Grung bei einer kontrollierten Temperatur von 23 fr weitere 15 Tage in kleinen Stahltanks. Nach einer weiteren 12 monatigen Reifung in Barriques aus franzsischer Eiche mit mittlerer