Sangiovese Riserva 2022 Romagna DOC Sangiovese Nach einer Reifezeit im Holz
Description
Nach einer Reifezeit im Holz von ca
Eine langsame alkoholische Gärung und eine lange Reifung in Barriques von mehr als drei Jahren bleiben
wo die alkoholische und die malolaktische Gärung abgeschlossen werden
Mindestens 3 Monate in der Flasche verfeinern
ein komplexer Rotwein
Sangiovese Riserva 2022 Romagna DOC Sangiovese Nach einer Reifezeit im HolzDer Wein Sangiovese Riserva in seiner traditionellsten Version mit Noten von Veilchen und gerstetem Kaffee zeichnet sich durch seinen trockenen und vollen Geschmack aus. Weingut Reiner Sangiovese, angebaut auf mittelhartem Lehmboden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 80 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. Vinifikation Grung in vertikalen Stahltanks bei kontrollierter Temperatur mit langer Mazeration. Reifung
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