Marcel Deheurles & Fils Un de Sens Rosé de Saignée Brut Sale bei niedriger Temperatur unter CO²

bei niedriger Temperatur unter CO² vinifiziert

minimaler Schwefeleinsatz

„Welch eine Komplexität für diesen 100%igen Pinot Noir

enthüllt einen klaren Auftakt und eine runde

Blanc de Rosé Vieilles Vignes (70 Jahre) aus 88% Chardonnay Le Clos Cazals Grand Cru Oger + 12% Pinot Noir Grand Cru Verzenay - der im Barrique ausgebaut wurde

Marcel Deheurles & Fils Un de Sens Rosé de Saignée Brut Sale bei niedriger Temperatur unter CO²Cuve aus 100% Pinot Noir aus dem groen Jahrgang 2020. Terroir: Celles sur Ource Ton Kalkstein auf Kimmeridgium aus den besten Pinot Noir Lagen des Weingutes. Alter der Reben: 30 Jahre. Ros de Saigne mit einer Maischestandzeit von 36 Stunden, Malo, fr 4 Jahre auf der Hefe, Dosage: 10 g l. Ein unglaublich konzentrierter Rose, der an einen groen roten Burgunder mit Blschen erinnert! Nach einer Mazeration unserer besten Pinot Noir Trauben fr fast 36