Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Grinon AROMA: deutliche Kirscharomen

AROMA: deutliche Kirscharomen

Grillgerichten

Tischweine (im Sinne von nicht aufgespriteten Weinen) wurden erst ab 1979 in größerem Stile produziert

AUSBAU: Die Trauben für diesen Wein werden nachts gelesen

Vinous – Antonio Galloni: 90 Punkte (Jg 2015)

Zenato Bianco di Custoza Weisswein Weiss trocken Italien (3 x 0,75l) Grinon AROMA: deutliche KirscharomenSTORY: Angefangen hat alles 1960, als Sergio Zenato, angetrieben und ehrgeizig, neue Technologien in der Weinerzeugung ausprobierte. Er investierte in einheimische Rebstcken, damit er Wein hchster Qualitt erzeugen konnte. Heute sind seine Frau Carla und seine Kinder mit dem gleichen Enthusiasmus und Engagement im Weinbetrieb vertreten. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks