Sauvignon passito 2023 Mitterberg igt Grösse:37.5cl Passt gut zu kräftigen Vorspeisen
Description
Passt gut zu kräftigen Vorspeisen
Grilladen und kalten Platten
Passend zu würzigen Speisen wie Gänsestopfleber und kräftigem Käse sowie zu pikanten Gewürzen
die folgenden Monate ruhte der Vie Cave in der Flasche
Glänzendes Strohgelb mit grünen Reflexen
Sauvignon passito 2023 Mitterberg igt Grösse:37.5cl Passt gut zu kräftigen VorspeisenDer WeinDie feuchte Luft des Sptherbstes sorgt fr die Edelfule (Botryts) und die eingetrockneten Trauben knnen dann im Jnner zu sen Spezialitt dem "Passito" weiterverarbeitet werden. Die Grung luft bei niedriger Kellertemperatur bis in das Frhjahr und endet bei einem ausgwogenem Verhltnis zwischen Restse und Alkohol. WeingutDas Weingut Pfstl in Schenna, Sdtirol, ist ein Ort, der die Faszination fr Wein verkrpert. Stefan Pfstl und Georg Weger haben
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