Fratelli Antonio & Raimondo, Moscato d'Asti, 2024 Domaine Pascal Cotat doch sein Rückgrat verspricht Reifepotenzial

doch sein Rückgrat verspricht Reifepotenzial über 10–20 Jahre – mit zunehmender Komplexität in Richtung Trüffel

elegante Stilistik und feine Tanninstruktur verleihen

Mit Limonzero überträgt Pallini diesen charakteristischen Zitronenstil auf eine alkoholfreie Variante

Nach einer schonenden Mazeration wird der Wein temperaturkontrolliert vergoren und reift anschließend einige Monate in Edelstahltanks

eine ausgedehnte Reife auf der Hefe verleiht Cremigkeit

Fratelli Antonio & Raimondo, Moscato d'Asti, 2024 Domaine Pascal Cotat doch sein Rückgrat verspricht ReifepotenzialDer Moscato dAsti 2024 von Fratelli Antonio & Raimondo steht fr piemontesische Leichtigkeit, feine Frische und aromatische Eleganz. Mit seinem niedrigen Alkoholgehalt, der dezenten Perlage und dem unverwechselbar duftigen Moscato Stil ist er ein charmantes Beispiel fr einen traditionsreichen Klassiker aus dem Piemont. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein meist hellstrohgelb mit lebendigen Reflexen und einer feinen, sanften Mousse. In der Nase