Confit de Canard (Entenconfit 2 Keulen) 680g Verkaufseinheit:Glas 680g (2 Keulen) Charakter: Eine feste

Charakter: Eine feste

Der endgültige Wein besteht aus einer Mischung von 35% in französischen Eichenfässern und 65% in Edelstahltanks gereiftem Wein

bei dem die Freude mit Basilikum geschmückt wird und die größte Figur seine Hoheit Dona Sardinha ist

10110 Buxeuil

Diese Rezeptur ist ursprünglich für den professionellen Bedarf in Konditoreien und Eisdielen gedacht

Confit de Canard (Entenconfit 2 Keulen) 680g Verkaufseinheit:Glas 680g (2 Keulen) Charakter: Eine festeHinweise zur Zubereitung: Die Konserve im Wasserbad anwrmen bis das Fett flssig wird, dann das Confit vorsichtig aus dem Fett lsen, auf Kchenpapier abtupfen, ohne Fett in eine feuerfeste Form in den Herd geben, bis die Haut gratiniert. Saftige Keulen von Enten, die hauptschlich mit genfreiem Mais gefttert wurden, eingemacht in feinstem Entenfett. Klassische franzsische Hausmannskost, die Leib und Seele wrmt. In dem Fett knnen Sie Bratkartoffeln,