Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75 l) Balsamico 4 Monate in der Flasche

4 Monate in der Flasche

zu frischen Salaten (z

Wild und Käse

Kühle Säure sorgt für Trinkfluss

BEURTEILUNG: Der erste Eindruck: fruchtig und leicht

Touraine Sauvignon AOC Domaine de la Madelaine Weißwein Wein trocken Frankreich (3 x 0,75 l) Balsamico 4 Monate in der FlascheSTORY: Seit 1986 vinifiziert die Familie Charbonnier die Rebsorte Sauvignon zu ihrem hochwertigen Touraine Sauvignon AOC. Die Rebflchen befinden sich im Saint Romain sur Cher, neben Saint Aignan in Touraine. AUSBAU: Nach der Ernte erfolgt eine Grung unter kontrollierten Temperaturen bei 16 18C fr rund 20 Tage. Auf den Einsatz von Holz wird bewusst verzichtet, um den frischen und fruchtigen Charakter der Weine zu erhalten. BEURTEILUNG: Am Gaumen