Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Ostern Es imponiert durch seine frischen

Es imponiert durch seine frischen Nuancen von grünem Gras

Um einen hervorragenden Tee zu produzieren

eine Scheibe Apfel und Minze zur Hand und mischen damit einen Aperitif

Uns begeistert am Gaumen die Nuance von grüner Banane und grünem Apfel

Ein exklusiver Genuss aus den höheren Lagen des traditionsreichen Sri Lankas

Schwarze fermentierte Knoblauchzehen - Altes Gewürzamt - Ingo Holland Ostern Es imponiert durch seine frischenDie anfangs noch knackigen Knoblauchzehen werden durch die 12 wchige Fermentation kleiner, weicher und erhalten eine geleeartige Konsistenz. Schwarzer Knoblauch schmeckt nun berhaupt nicht mehr streng oder scharf. Eine aufregende Zutat fr alle Experimentierfreudigen. Mit feinen Nuancen von Pflaume und Karamell schmeckt er slich und angenehm mild. Mit eleganter Sure passt schwarzer Knoblauch perfekt zu Fleisch, Geflgel, Fisch, Saucen oder Gemse.