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denn die Lage verlangt keine Inszenierung
Ein prägendes Gesicht des Hauses war später François Labet
kann ihn auch zu luftgetrocknetem Schinken oder feiner Wildpastete servieren
Klassisch aus der Region Bordeaux wäre ein Entrecôte à la bordelaise
Er ist „Heart of the Valley“ oder „Cœur de Vallée“
2016 G & C Lurton Trinite Estate Acaibo AdsTop denn die Lage verlangt keineDer Trinite Estate Acaibo von Gonzague und Claire Lurton ist eine Mischung aus 72 % Cabernet Sauvignon, 18 % Cabernet Franc und 10 % Merlot. Im Glas ist der Trinite Estate Acaibo 2016 von mittlerem bis tiefem Rubinrot mit Noten von warmen schwarzen Kirschen und Beeren, Zeder und Bitterschokolade, exotischen Gewrzen und einem stilvollen und eleganten Rahmen mit neuem Eichenholz. Im Mund ist der Wein mittel bis vollmundig, mineralisch mit einem
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