Weingut Uli Metzger Abyssus Pinot Noir trocken Rot Deutschland (6x 0,75l) Cocktail AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden

AUSBAU: Für Viña Esmeralda werden die Trauben beider Sorten jeweils binnen zwei Wochen bei kontrollierten Temperaturen um die 16 °C kühl im Edelstahltank vergoren und auch die jungen Weine rein im Edelstahltank ausgebaut

steht das Château de Corneilla

wird der Wein dann in Fässer aus französischer Eiche für etwa zwölf Monate ausgebaut

die am wenigsten Schatten abbekommen haben

Angenehm ausgewogen und elegant im Geschmack

Weingut Uli Metzger Abyssus Pinot Noir trocken Rot Deutschland (6x 0,75l) Cocktail AUSBAU: Für Viña Esmeralda werdenSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: