Pinot Noir Tzaly AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre weisswein ainsi que des arômes grillés

ainsi que des arômes grillés de réglisse et de légères notes d'épices

gut eingebundenes Tannin dazu dezent rauchige Noten

Ticino DOC Merlot13% Vol Alc

Fermentazione malolattica e affinamento del Merlot in acciaio inox

Profumo: armonico

Pinot Noir Tzaly AOC Valais, Jean Louis Mathieu Sierre weisswein ainsi que des arômes grillésFRANAIS Ce grand vin est issu de vieilles vignes de Pinot Noir ges de 25 40 ans, dont les rendements naturellement faibles permettent dobtenir une belle concentration. La vinification classique, avec fermentation rgule et longue cuvaison, met en valeur des armes intenses de fruits rouges et dpices. Cultiv sur le coteau de Chalais, appel Tzaly, ce Pinot Noir bnficie dun cycle de maturation lgrement plus long. Cette particularit favorise la complexit,