Rum Nation 23YO Demerara 1989 Port Mourant First Bottling 2012 45% 0,7L - Holzbox 1992 Damit unterscheidet sich Chamarel deutlich

Damit unterscheidet sich Chamarel deutlich von vielen klassischen Spiced Rums auf Melassebasis und bringt eine frischere

Die Verarbeitungsphilosophie orientiert sich an kontinentaler Reifung kombiniert mit karibischer Basis

Auf Eis oder in einem Rum Old Fashioned funktioniert dieser Rum ebenfalls

Die Fermentation der Melasse erfolgt traditionell mit eigenen Hefestämmen

was zu einem intensiveren Farbeintrag und einer rascheren Aromaentwicklung führt als in gemäßigten Zonen

Rum Nation 23YO Demerara 1989 Port Mourant First Bottling 2012 45% 0,7L - Holzbox 1992 Damit unterscheidet sich Chamarel deutlichHerkunft & Herstellung Der Rum Nation Demerara 1989 stammt aus dem Port Mourant Pot Still, einem der ltesten und bekanntesten Holz Pot Stills in Guyana. Die Destillation erfolgte 1989 ausschlielich aus Melasse. Rum Nation ist ein unabhngiger Abfller, der Destillate aus verschiedenen Regionen bezieht und als Single Cask oder Kleinserien abfllt. Diese Edition gehrt zu den frhen Demerara Abfllungen der Marke und erschien 2012 als erste Bottling dieser