Hakata no Hana 5yo Shochu Alain Couvreur - Brief historical significance: Les

- Brief historical significance: Les Suchots gilt seit Generationen als einer der „Super-Premiers“ von Vosne-Romanée – unmittelbar neben Grand-Cru-Ikonen gelegen und berühmt für seine sinnliche

der es versteht

geradlinig und purer Ausdruck des Terroirs

die an Brioche und Mandelschale erinnert

um sein Aromenspektrum vollkommen zu entfalten

Hakata no Hana 5yo Shochu Alain Couvreur - Brief historical significance: LesHakata no Hana 5yo Shochu ist eine elegante, fnf Jahre gereifte GerstenShochu aus Kyushu, die japanische Handwerkskunst und subtile Fassreifung verbindet. Mehrere separat destillierte und gelagerte Batches teils im Stahltank, teils im Eichenfass werden zu einem harmonischen Blend vereint, der mit nur 35 % Vol. bewusst auf Feinheit statt Wucht setzt. Dieser Shochu knpft an die lange Tradition der japanischen Getreidedestillate an und interpretiert sie