Château Haut-Blanville Murmures 2018 Modena die sowohl im Glas als

die sowohl im Glas als auch am Tisch überzeugen

reife Tannine und eine saftige Säurestruktur geben dem Wein Rückgrat

Wie wäre es mit einer Hecht-Lachs-Terrine im Spinatmantel mit Rucolasalat und Walnussöl-Marinade

Grashoffs Nichts wurde zu einem Symbol des einfachen Luxus

Kraftvoll mit viel Biss und gleichzeitig harmonisch mit einer klaren Linie

Château Haut-Blanville Murmures 2018 Modena die sowohl im Glas alsMurmures 2018 Chteau Haut Blanville Languedoc Ein Wein mit stiller Autoritt und sdlicher Seele. Im Glas zeigt sich ein dichtes, leuchtendes Granatrot mit violetten Reflexen jugendlich, aber bereits mit erster Reifeankndigung. In der Nase zunchst verfhrerisch und offen: reife Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Cassis. Fast scheint er in die marmeladige Opulenz zu kippen, doch genau im richtigen Moment zieht er sich zurck und gewinnt an Kontur.