Schwarzer Natur-Rundkornreis, Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg sub-likoere Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und

Hat einen ausgewogenen Haselnuss- und Schokoladengeschmack

doch auch eine markante Schärfe

Die Samen werden ebenfalls zum Bestreuen von türkischem Brot eingesetzt

hellem Gemüse und Champignons

aber auch Wild-

Schwarzer Natur-Rundkornreis, Piemont, bestens für Risotto geeignet, 1 kg sub-likoere Hat einen ausgewogenen Haselnuss- undDer Vollkornreis mit natrlicher schwarzer Schale. Er verstrmt einen Duft nach frischem Brot, ist sehr nahrhaft und reich an Spurenelementen und Eiwei. Vor einigen Jahren ist es einem chinesischen Experten gelungen, diese aus Asien stammende Sorte so mit einheimischen Pflanzen zu kreuzen, dass sie auch in unserer Klimazone bzw. im Piemont gedeihen kann. Der schwarze Reis kann sehr vortrefflich als Risotto Reis verarbeitet werden. Perfekt mit