Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez aber nie aufdringliches Fruchtpaket mit

aber nie aufdringliches Fruchtpaket mit Noten von roten Beeren und Lakritz

klarer Mineralität und langem fruchtig aromatischen Finale

Mitten im Weinbaugebiet Terlan wurde im Jahr 1893 eine der ersten Kellereigenossenschaften Südtirols gegründet

Er lernte von Jahrgang zu Jahrgang seine Lektionen und steuerte konsenquent nach

BEURTEILUNG: zart würzig am Gaumen mit einer lebendigen Säurestruktur

Zanasi Antica Natura Lambrusco DOP Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0.75l) Bodegas Navarro Lopez aber nie aufdringliches Fruchtpaket mitSTORY: Lambrusco aus der Emilia Romagna wurde lange Zeit stigmatisiert als erschwinglicher Allerweltswein mit wenig Charakter, aber dafr umso mehr Se. Teils zu recht, teils zu unrecht. AUSBAU: Die Trauben werden mit der Hand gelesen und die Maische im Anschluss kalt mazeriert. Fr einen hohen Erhalt der natrlichen Aromen wurde zur Schaumweinerzeugung die Charmat Methode angewandt. AROMA: In der Nase duftet es nach dunkelroten Beeren. Beeindruckende