Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee 2023 Frankreich Besonderheiten & HerstellungDie Kombination aus

Besonderheiten & HerstellungDie Kombination aus handverlesenen Äpfeln und Birnen aus der Region und die behutsame Reifung in kleinen Eichenfässern machen diesen Brand zu etwas Besonderem

der mit seiner leicht oxidativen Stilistik überzeugt

Der Champagne Mandois Brut Origine 0

bevor er 2019 als „Late Release“ degorgiert wurde

Im Hintergrund kommt eine leichte Tabakaromatik hervor

Philipp Kuhn Mano Negra Rotweincuvee 2023 Frankreich Besonderheiten & HerstellungDie Kombination ausEin Rotwein mit Charakter und Herkunft: Das Cuve besteht aus 70 % Cabernet Sauvignon und 30 % Blaufrnkisch, vinifiziert vom Weingut Philipp Kuhn in Laumersheim (Pfalz). Die Trauben wachsen auf Bden aus Lsslehm, feinem Kalksteingries und massivem Kalkstein ein Terroir, das Tiefe, Struktur und Mineralitt mitbringt. Der Name Mano Negra (spanisch: schwarze Hand) beschreibt augenzwinkernd die von den farbintensiven Beeren gefrbten Hnde bei der