Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g Alc.69.0% Eigelb und unbehandelter Vanille wie

Eigelb und unbehandelter Vanille wie hausgemacht

1 St wird produziert vom Betrieb montargo

um den Sortencharakter rein abzubilden

natürlichen Geschmack

begleitet von animierend herber Phenolik

Paprikapulver - Pimenton de la Vera DOP/g.U., geräuchert, süß, La Chinata, 350 g Alc.69.0% Eigelb und unbehandelter Vanille wieDiese spanische Spezialitt wird nach berlieferter Art whrend der Trocknung auf Eichenholz geruchert. Anschlieend wird sie schonend unter Steinmhlen gemahlen. Das sorgt fr ein Hchstma an Geschmacks und Farbstabilitt. Der Geschmack dieses Roten Goldes ist weltweit unverwechselbar und unvergleichlich. Bestens geeignet fr die Anwendung in der mediterranen Kche oder zur Herstellung von Wurstwaren.