Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Château L'Evangile mildem Ziegenkäse oder einem klassischen
Description
mildem Ziegenkäse oder einem klassischen Coq au vin blanc passt er hervorragend
ohne sie akademisch wirken zu lassen
Die Reife der Trauben wird streng überwacht und die Lese erfolgt von Hand
die als Teil des Familienbetriebs und der Entwicklung des Weinguts mit dem Haus verbunden ist
Der Eindruck ist kraftvoll
Quinault L'enclos Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Château L'Evangile mildem Ziegenkäse oder einem klassischenQuinault l'Enclos Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt 2021 Eleganz, Frische und Tiefe, geprgt von Bordeaux Kalk und feinem Holz. ber den Wein Quinault l'Enclos liegt in Saint milion Grand Cru im Bordeaux und profitiert von kiesigen, sandig kiesigen Bden, die Wrme gut speichern und den Reben eine eher przise, nicht zu opulente Frucht verleihen. Der Wein basiert auf Merlot, ergnzt von Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, also genau jener Mischung,
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