Guado al Melo Bolgheri Rute 2023 Casa Tarasco Tagliatelle mit Ragù oder gereiftem

Tagliatelle mit Ragù oder gereiftem Hartkäse wie Parmigiano Reggiano und piemontesischem Castelmagno

sich über die nächsten 5 bis 8 Jahre hin zu verfeinern

gereifter Mimolette oder andere aromatische Hartkäse funktionieren ebenfalls sehr gut

die ihren Namen der legendären Capo Martino-Hügel verdankt

Der langanhaltende Abgang wird von subtilen mineralischen Akzenten begleitet und erinnert an die harmonische Verbindung zwischen Frucht und Bodenbeschaffenheit dieser besonderen Region

Guado al Melo Bolgheri Rute 2023 Casa Tarasco Tagliatelle mit Ragù oder gereiftemGuado al Melo Bolgheri Rute 2023 ist ein moderner, zugleich tief in der toskanischen Tradition verwurzelter Rotwein aus Cabernet Sauvignon und Merlot. Mit seinem bewusst reduzierten Etikett, das eine historische Traubendarstellung aufgreift, verbindet er stilistische Klarheit mit einem feinen kulturellen Verweis auf die lange Geschichte des Weinbaus in Italien. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein typischerweise in einem intensiven Rubinrot.