Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Für dieses Öl kommt ausschließlich

Für dieses Öl kommt ausschließlich frisches Basilikum zum Einsatz

Gemüsen wie auch verschiedene Beilagen

Es funktioniert als Umami für Fisch und Meeresfrüchte

Für die richtige Temperatur - der originale NEVAS Water Kühler

Ein Austern-Messer der Extraklasse

Valrhona Pur Caraibe "Grand Cru", dunkle Couverture, Callets, 66% Kakao, 3 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse Für dieses Öl kommt ausschließlichAus kleinen Plantagen an der Karibischen See kommt der Kakao fr Pur Caraibe. Diese Mariage de Grand Crus zeichnet sich durch einen bemerkenswert lang anhaltenden Duft aus, dessen Geschmacksnote zart warme Anklnge an Trockenfrchte offenbart. Nach dem Schmelzen lassen sie sich zum berziehen, Fllen sowie zum Verzieren einsetzen. Optisch erinnern die praktischen Callets an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend geeignet, wenn nur eine geringe