Rejón '20 - 75cl Perricone Er widerspiegelt Eleganz und Frische

Er widerspiegelt Eleganz und Frische

Er wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen

Je länger man daran riecht

Ausbau und Reifung in neuen Barriques aus französischer Eiche

Es folgt eine längere Flaschenlagerung

Rejón '20 - 75cl Perricone Er widerspiegelt Eleganz und FrischeAusbau Rejn ist der Name des besten und ltesten Rebberges von Bodegas Tridente. Die Rebstcke wurden bereits 1898 gepflanzt. Sie wachsen auf sehr sandigen Bden, die mit einer Kiesschicht aufgefllt sind, was die Mineralitt dieser Weine ausmacht. Tridente will mit diesem Wein mglichst unverflscht den Charakter der Parzelle und der Rebstcke abbilden. Die Trauben werden sorgfltig von Hand in kleine Kisten 15kg geerntet, selektioniert, in kleinen Fssern