Larcis-Ducasse Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Christophe Pichon Auch Gerichte mit Pilzen

Auch Gerichte mit Pilzen

feinkörnigen Tanninen und einer geradlinigen Frucht

schonende Extraktion sowie ein anschließender Ausbau in Holz – typischerweise in größeren Fässern – ermöglichen es

Die Trauben wachsen inmitten roter Trauben in den einzigartigen Terroirs von La Mala

wobei der Eulenloch Vineyard eine wichtige Rolle spielt

Larcis-Ducasse Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Christophe Pichon Auch Gerichte mit PilzenLarcis Ducasse Merlot aus Saint milion Grand Cru Class 2021 zeigt Tiefe, Mineralitt und die klare Handschrift eines kalkgeprgten Bordeaux. ber den Wein Larcis Ducasse liegt auf den Hngen von Saint milion und profitiert von kalk und tonhaltigen Bden, die den Reben Spannung und eine markante mineralische Ader geben. In einem Jahrgang wie 2021, der im Bordeaux oft Przision und Auslese verlangte, ist eine sorgfltige Arbeit im Weinberg besonders wichtig.