Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 120 g sub-mexiko-und-suedamerika Das feinfruchtige Bouquet

Das feinfruchtige Bouquet

wird dieser Obstler ausschließlich aus Äpfeln und Birnen gebrannt

wenn nur ein kleiner Teil geschmolzen werden soll

öffnet Austern und Muscheln zuverlässig

Across the Indian Ocean Part II- Das Kulinarium der MS Europa mit Stefan Wilke und Dieter Müller

Gewürzgarten Tonkabohnen, gemahlen, BIO, 120 g sub-mexiko-und-suedamerika Das feinfruchtige BouquetDE KO 001. Tonkabohnen sind die Samen des Tonkabaums. Der Baum aus der Familie der Schmetterlingsbltengewchse stammt ursprnglich aus dem Norden Sdamerikas. Heute kommen seine fermentierten Samen meistens aus Venezuela und Nigeria. Wie Vanille eignen sich Tonkabohnen zum Aromatisieren von Eis, Pudding oder Souffls. Ihr Duft ist s und intensiv. Geschmacklich zeigen sie sich sanft bitter. Eine Idee Tonkabohnenaroma reicht bereits, um sen und herzhaften