Sherry-Essig | Solera 20 | 3.75 dl Charcuterie eignen sich die edleren Teile
Description
eignen sich die edleren Teile des Hinterviertels perfekt für kurze Bratzeiten
feinschalig
da die Vögel sehr unauffällig im Verborgenen leben
das ganze Jahr im Freien in den Dehesas
Anhaltender Geschmack im Mund
Sherry-Essig | Solera 20 | 3.75 dl Charcuterie eignen sich die edleren TeileAusschliesslich in der Gegen um Jerez de la Frontera wird aus hervorragenden Sherry Weinen der Solera Essig hergestellt. Fr eine zweite Fermentation wird der Wein in Eichenfsser gefllt. Der Duft des Holzes und Reifebakterien lassen einen aromatischen Essig entstehen. Je lnger der Essig gelagert wird je milder wird er. Der Essig wird in den Varianten Solera 8 20 50 angeboten. Info Capirete Produzent: Bodegas Jos Pez Lobato Herkunft: Spanien
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