2021 Vinedo Chadwick Jean Fournier der als langjähriger beratender Önologe
Description
der als langjähriger beratender Önologe mit dem Haus verbunden war
die Verbraucher und die Umwelt
da der Wein hauptsächlich in Italien bleibt und die Weinberge und Weingüter im Allgemeinen sehr klein sind
Als klassische regionale Begleitung bietet sich ein kräftiger Teller mit Wachtel
Das Haus verwendet 30 Apfelsorten
2021 Vinedo Chadwick Jean Fournier der als langjähriger beratender ÖnologeDas Jahr 2021 brachte einen auergewhnlichen Jahrgang dank einer gemigten Saison, die sich in einer langen, gleichmigen Reifung niederschlug, bei der die natrliche Sure der Trauben erhalten blieb. Das Ergebnis ist ein eleganter Wein, frisch und voller Spannung, mit einer hohen aromatischen Komplexitt, die durch die Finesse der Tannine ergnzt wird, ein wichtiges Merkmal von Viedo Chadwick. Ein Wein mit einer wunderbar eleganten Struktur, Ausdauer und
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