CEPS NOUS - BIO Napa Valley Pflaumen und allerlei exotischen Gewürzen

Pflaumen und allerlei exotischen Gewürzen

Pinot Noir auf ganz hohem internationalem Niveau

Die Pfälzer Interpretation der großen Weißweinsorten der Rhone: Marsanne und etwas  Viognier in einer Cuvée

aber zugleich klassische

der jedoch noch einige Zeit zur vollen Entfaltung braucht

CEPS NOUS - BIO Napa Valley Pflaumen und allerlei exotischen GewürzenAuberginenfarben. In der Nase animierende Aromen von dunklen Beeren, hinterlegt mit fein nuancierten Rstaromen. Die konzentrierte Frucht erinnert an reife Brombeeren und Holunder, sie tapeziert frmlich den Mund. Im langanhaltenden Finale prsentiert er sich facettenreich mit weichen Gerbstoffen,. Die opulente Frucht ist perfekt ergnzt mit Nuancen von Milchkaramellen und wildem Thymian.