AA Badenhorst Red Blend Swartland Rotwein veganer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Weine Der Ausbau und die Reifung

Der Ausbau und die Reifung des Weißweins erfolgt "auf der Hefe"

Heute bewirtschaftet er rund 92 ha Rebfläche – bei Internationalen Top-Restaurants und Hotels

karamellähnliche Noten im Wechselspiel mit Kaffee

Lachs leichten süßen Vorspeisen

geschmeidig

AA Badenhorst Red Blend Swartland Rotwein veganer Wein trocken Südafrika (3 x 0.75l) Weine Der Ausbau und die ReifungSTORY: Ich bin stolz auf das Swartland". Aus dem Mund von Adi Badenhorst klingt das wie die schnste Liebeserklrung. Dabei war die Region nordwestlich von Kapstadt lange eine gesichtslose Gegend, in der lediglich die groen Weinkooperativen ihre Trauben holten. Spitzenweine wurden woanders gemacht. Doch manchmal braucht es echte Querdenker, um verborgenes Potential zu erkennen und eine Revolution loszutreten. AUSBAU: Trauben von unbewsserten, alten