Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (6 x 0,75l) 11% Reggio Emilia
Description
Reggio Emilia
KERNIG NUSSIG - Die "Harte Nuss" ist eine perfekte Balance zwischen süßen Karamell- und kräftigen Nussnoten
AROMA: Aromen von Schwarzkirsche
Bis vor 20 Jahren hätte noch niemand geglaubt
Seine Weissweine werden nach dem sur-lie Verfahren ausgebaut
Lambrusco Grasparossa DOC Codarossa Rotwein Wein lieblich Italien (6 x 0,75l) 11% Reggio EmiliaSTORY: Mit der Grndung der Kellerei Albinea Canali 1934 in Canali, Reggio Emilia, kamen in wenigen Jahren ber 170 Genossenschaftler zusammen, um gemeinsam qualitativ hochwertige Weine der Region zu vermarkten. AUSBAU: Nach der Pressung der Trauben mit einer kurzen Mazerationsperiode erfolgt die Grung bei kontrollierten Temperaturen, die gestoppt wird, um einen definierten Anteil an Restzucker zu erhalten, wodurch der Wein lieblich oder "amabile" wird.
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