Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999 Cloud Break geschmorte Lammkeule oder Rehrücken mit

geschmorte Lammkeule oder Rehrücken mit Wacholderjus

aus dem die Garnacha- und Cariñena-Trauben stammen

die für eine ausgewogene Struktur sorgen

seidigen Struktur aus feinen Tanninen und runder Säure auf

Dass hier biodynamisch und ökologisch gearbeitet wird

Montrose 2ème Grand Cru Classé Saint-Estèphe, 1999 Cloud Break geschmorte Lammkeule oder Rehrücken mitMontrose 1999 aus Bordeaux verbindet Cabernet Sauvignon mit Saint Estphes Kraft, khler Eleganz und der Tiefe eines gereiften Klassikers. ber den Wein Auf Montrose in Saint Estphe prgen Kies und Ton die Stilistik dieses Bordeaux Cuves, denn beide Bden bringen zusammen Drainage, Wrme und Wasserspeicherung in ein gutes Gleichgewicht. Das ist ein Untergrund, der Cabernet Sauvignon in solchen Jahren besonders gut trgt, whrend Merlot, Cabernet Franc und