Cavalli Balsamico Classico Kaffee das ausgeprägte Noten von Wildkräutern

das ausgeprägte Noten von Wildkräutern

Ausschließlich in dieser rauen Region wächst der Rotbusch (Afrikaans: rooi = rot und bos = Busch)

reifer Balsamessig mit üppigen und komplexen Aromen

Er passt gut zu Wildpasteten

Das gibt dem Dressing richtig Pfiff

Cavalli Balsamico Classico Kaffee das ausgeprägte Noten von WildkräuternMit diesem Aceto Balsamico von Cavalli zeigt die Region Reggio Emilia, dass sie gegenber dem berhmten Nachbarn Modena in Sachen Balsamico Genuss ebenso punkten kann. Im Unterschied zum klassischen Aceto Balsamico di Modena IGP wird der Traubenmost von Cavalli, der in Fssern aus Eiche, Wacholder und Kirschholz reift, nicht mit Weinessig verschnitten. Es handelt sich also um reinen, vergorenen Traubenmost. Dieser Balsamico ist etwas heller in der Farbe,