Palladium Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl bietet Grillo Weine mit grossem

bietet Grillo Weine mit grossem Charakter

Drei Jahre Reifung in 20 und 30 hl Eichenfässern und ein weiteres Jahr in der Flasche

sowie in großen Eichenholzfässern

Der Most wird 16-20 Tage lang bei 28°C und 30°C in Edelstahl fermentiert und mazeriert

biologischer Säureabbau und 4-monatige Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahl und Betonfass

Palladium Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl bietet Grillo Weine mit grossemDer Wein Der Blauburgunder ist ein eleganter, rubin bis granatroter Wein. Im Geruch prsentiert er sich intensiv, komplex und fruchtig nach Waldbeeren. Im Mund ist er elegant, intensiv mit einem fruchtigen und langen Abgang. Weingut K. Martini & Sohn ist im Besitz einer schweizerisch italienischen Familie und produziert seit 1979 erstklassige Weine. Das Weingut liegt in Girlan, am nrdlichen Ende der berhmten Sdtiroler Weinstrae. Vinifikation Vergrung