Domaine Raymond Usseglio & Fils La Part des Anges 2018 ab 50€ Cabernet Sauvignon (30%)

Cabernet Sauvignon (30%)

Die Erfolgsgeschichte konnte amerikanischer kaum sein: mit der letzten Flasche selbstgemachten Syrah und seinem K-Konzept ging er in eine Bank

Im 2023er sind jetzt 20% Alvarinho zu den Sorten Antao Vaz (40%)

Schwarzkirschen und Erdbeeren sowie einem Hauch süßer Backgewürze nur so strotzt

Der Herdade dos Grous Reserva 2017 reifte zwölf Monate in neuen französischen Eichenfässern

Domaine Raymond Usseglio & Fils La Part des Anges 2018 ab 50€ Cabernet Sauvignon (30%)ist Stephane Usseglios Wein der modernen Machart, da die Reben vollstndig entrappt werden und nach der Vergrung in Zementbehltern vollstndig in neuen Barriques ausgebaut werden. Die Holzaromen werden jedoch durch die recht hohe Sure kompensiert. In der Nase verbinden sich intensive Aromen von schwarzen und gelben Frchten (Schwarzkirsche, Brombeere, Mango, Passionsfrucht und etwas Orange), die am Gaumen durch Zimt, Vanille, dunkle Schokolade und se