Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca’ Florian 2012, DOCG Venetien, Italien 2015 Um nur die besten Trauben

Um nur die besten Trauben auszuwählen erfolgt im Weingut eine nochmal Sortierung mit Unterstützung einer optischen Sortiermaschine

Beim Verkosten kann man diese Konzentrationen schon in der extrem dunklen Farbe erahnen

Das Terroir in Saint-Julien eignet sich für den Anbau der klassischen Bordeaux-Rebsorten und besitzt den typischen Boden

die überwiegend auf dem sogenannten „Plateau de Mouton“ liegen

In der Nacht geben die Kiesel die gespeicherte Wärme des Tages wieder ab

Tommasi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca’ Florian 2012, DOCG Venetien, Italien 2015 Um nur die besten TraubenTommasi Amarone della Valpolicella Classico Riserva Ca Florian 2012 stammt aus der historischen Einzellage Ca Florian im Herzen der Valpolicella Classica in Venetien. Diese Riserva gehrt zu den Spitzenweinen des Familienweinguts Tommasi, das seit 1902 in Pedemonte ansssig ist und zu den bedeutendsten Produzenten der Region zhlt. Die Lage Ca Florian liegt in den Hgeln oberhalb von San Pietro in Cariano und ist geprgt von kalkhaltigen Bden mit guter