Markus Altenburger - Blaufränkisch Gritschenberg 2021 Pet Nat Tief im Boden versteckt sich

Tief im Boden versteckt sich etwas Kreide

Herkunft: Frankreich - Elsass

Biodynamischer Anbau: Das Weingut Muster praktiziert biodynamischen Weinbau

Keine Zusätze

Käse und Speck

Markus Altenburger - Blaufränkisch Gritschenberg 2021 Pet Nat Tief im Boden versteckt sichDer Gritschenberg ist eine sehr besondere Lage zum Teil bewirtschaftet vom Markus Altenburger. Die Lage mit 13 ha. Flche liegt am Leithagebirge in Jois. Am Gritschenberg dominiert der Leithakalk. Es gibt nur wenige stellen, wo der Kalk so rein ist. Deswegen wird der Lage aus gerne, als Weie Wand bezeichnet. Der Boden bringt Struktur aber auch viel Eleganz. Ein sehr burgundischer Stil vom Blaufrnkisch wird hier angestrebt von der Familie Altenburger.