PISTOLES NAT-COOL 1L Aligoté Die einheimische Sorte “Escanyavelles” ergänzt

Die einheimische Sorte “Escanyavelles” ergänzt Nelin mit Tanninen und Säure

Intensive und expressive reife Aromen

Kamille und Thymian mischen sich mit feinen Zitrusnoten und Vanille vom dezenten Holzausbau

Aromen von Kakao und getoasteten Brot

leicht hefig

PISTOLES NAT-COOL 1L Aligoté Die einheimische Sorte “Escanyavelles” ergänztPistoles Nat Cool ist ein Orange Wine (Brisat) aus Xarello Vermell und Malvasia de Sitges. Die Ernte findet an einem Frucht oder Blumentag bei zunehmendem Mond statt. Xarello Vermell gart und reift mit den Traubenschalen acht Monate in 900 Liter Amphoren. Malvasia gibt dem Wein Leichtigkeit, Saure und Intensitat. Xarello Vermell gibt Frische und Farbe. Aromen von Orangenschale, grunem Apfel und getrockneten Fruchten geben ihm einen guten Trinkfluss.