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Dann werden die Weine vermählt
Diese inoffizielle Kategorie umfasst Weine von höchster Qualität und ist zu einem Synonym für Exzellenz geworden
AUSBAU: Für Sons de Prades wurden die Trauben sanft gepresst und die Moste zwölf Tage bei kontrolliert kühlen Temperaturen um die 14 bis 16 °C zum überwiegenden Teil im Edelstahltank (siebzig Prozent)
1830 wurden die ersten Rebstöcke gepflanzt
zu fruchtigen Desserts oder als Zutat in Longdrinks
Domaines Paul Mas Les 5 Vallées Chardonnay VdF Weisswein Weiss trocken Frankreich (3 x 0,75l) Tormaresca Antinori Dann werden die Weine vermähltSTORY: Die Philosophie von Les Domaines Paul Mas ist "Weltwein in einer neuen Weinwelt", was bedeutet, die Eigenschaften des Bodens und der Rebsorte zu bewahren und gleichzeitig einen Wein zu schaffen, der den Bedrfnissen des Verbrauchers entspricht: hohe Fruchtkonzentration mit reifen, weichen Tanninen. Jeder Wein wird von Jean Claude Mas gemischt, der zusammen mit seinem Mentor Georgio Grai die Kunst des guten Mischens beherrscht. AUSBAU: Die
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