Olio Mimi - Coratina Olivenöl leicht-fruchtig bis nur noch 30 %

bis nur noch 30 % ihres ursprünglichen Volumens übrig bleiben

Tartar vom Rind oder Thunfisch

Ein sehr hoher Anteil von 80 % Traubenmost wird zur Herstellung benötigt

Am Gaumen entfaltet sich ein schönes Wechselspiel aus intensiver Süße und frischer Säure

Taste of Italy bringt zwei herausragende Spezialitäten zusammen

Olio Mimi - Coratina Olivenöl leicht-fruchtig bis nur noch 30 %1. Platz Feinschmecker Olio Award 2026. Kategorie: mittel fruchtig Olivenl fr Fortgeschrittene: Coratina Olivenle sind anspruchsvolle le, die vollmundig den Gaumen umhllen und eindrucksvolle Bitternoten sowie Schrfe besitzen. Und Olio Mim presst dank der extrem sauberen Arbeitsweise alles aus der Olive raus. Geschmack wie Nhrstoffe kommen mit vollem Potenzial in die Flasche und verwhnen Gaumen, Geist und Krper. Das ist intensiv grnes Olivenl wie aus