2021 Pinot Noir Riddle Vineyard, Sojourn Cellars Tramin indem energiesparende Techniken eingesetzt wurden

indem energiesparende Techniken eingesetzt wurden

14–24 Monate dauert

Mit 30 g Restzucker/l ist die Süße als gehaltvoller Charakter spürbar

Bouleys Parzellen erstrecken sich von Beaune und Pommard bis Volnay

Der Wein reift 14 Monate in französischen Eichenfässern und durchläuft die malolaktische Gärung

2021 Pinot Noir Riddle Vineyard, Sojourn Cellars Tramin indem energiesparende Techniken eingesetzt wurdenEin komplexer, reichhaltiger und tiefgrndiger Pinot Noir mit konzentriertem Brombeeraroma, einem Fllhorn und vielen Beerenschichten im Geschmack. Er endet elegant und lang mit einer schnen Struktur und seidigen Tanninen. Riddle Vineyard liegt im westlichen Teil der Sonoma Coast, etwas in der Nhe der Stadt Occidental, gut versteckt in den khlen und nebligen Hgeln, von denen aus es fast majesttisch auf viele der anderen berhmten Pinot Noir Felder der