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Im Gaumen saftig
Die starken Tannine und die gut eingebundene Säure werden ihn gut reifen lassen
Getreide und frische Nüsse)
die auf Sandböden gepflanzt sind und eine Produktion von etwa 2
perfekt im Gleichgewicht
Ojo de Agua Cuvée Speciale '17 - 150cl Vaud Rot Im Gaumen saftigVinifikation Ausbau Biologischer Anbau. Alkoholische Grung und Mazeration im Stahltank. Ausbau whrend 6 Monaten im Holzfass. Degustationsnotiz Klares dunkles Rubinrot. Intensiver Duft nach berreifen Beeren, Rosenblten und leichter wrziger Note. Am Gaumen trocken mit mittlerer Sure, runden Tanninen und einem fruchtig, krftigen Krper mit langem Abgang.
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