Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-meeres-algen Das Pulver einfach mit Wasser

Das Pulver einfach mit Wasser und Speiseöl aufschlagen

Bestens für Salsas

das ist hier das Motto

Es eignet sich vorzüglich zum Würzen von Salaten

Die Produkte der Texturas-Serie "Surprises" bietet Köchen bisher undenkbare magische Möglichkeiten

Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-meeres-algen Das Pulver einfach mit WasserEin funktionales Kchenwerkzeug, das professionelle Ablufe untersttzt und das Arbeiten effizienter macht. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel passt in Glser, Container oder div. Becken. 100er Maschenweite = 0,1mm (mit blossem Auge sind die Maschen nicht sichtbar).