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Gewonnen wird es aus dem iberischen Drachenkopf

Mit 16 lebendigen Mikroorganismenstämmen wirkt dieses Ferment direkt im natürlichen Milieu und entfaltet durch die schonende

Erhitzbar bis 180°C

Zu Ehren der Schutzengel und gute Boten

Wilde Kirschen

Castanea »Die Kastanie« 125ml Bratöle Gewonnen wird es aus demAus heimischen Wldern stammen die Kastanienhonige, die den Essigen unvergleichlich barock und fllig die schwere Se der Portugiesertraube angedeihen lassen. Ideal zum Verfeinern von Suppen und Sspeisen, hellen Saucen, Sabayons, Enten und Gnseleber, Fasan und Wachteln. Fr Sorbets und Gratines, Kastanienpree und Punsch. Zutaten: Weinessig, Traubenmost, Kastanienhonig Suregehalt: 3,5%