Rudd Estate, Sauvignon Blanc, Mount Veeder, 2021 Castelfort Der Gesamtertrag ist 45 %
Description
Der Gesamtertrag ist 45 % niedriger als 2016
Der Wein ist für seine magere Säure und seinen langen Nachgeschmack bekannt
oft straffe Struktur
der von den Talsohlen die Hänge hinaufsteigt
ist reich an Weinbergen und genießt einen historischen Ruf für kraftvolle Weine
Rudd Estate, Sauvignon Blanc, Mount Veeder, 2021 Castelfort Der Gesamtertrag ist 45 %Sauvignon Blanc, geerntet auf den Feldern von Rudd Estate am Mount Veeder. Ein Spitzenwein, der nur in kleinen Mengen hergestellt wird. Dies ist ein Wein, der nach dem Vorbild der grten Weine aus Bordeaux hergestellt wurde. Das bedeutet Grung und Reifung in kleinen Eichenfssern. Der Wein wird in Eichenfssern vergoren und gereift, um eine grere Komplexitt zu erreichen.
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