Capogatto 2021 Alta Valle della Greve igt Grösse:75cl nach der Flaschenabfüllung ruht der

nach der Flaschenabfüllung ruht der Wein mindestens 2 Monate im Keller

Die Gärung findet bei niedrigen Temperaturen zwischen 15 und 20°C statt und dauert 25 Tage

Strahlendes kirschrot mit purpurnen Reflexen

Herrlich satte

würzig und elegant

Capogatto 2021 Alta Valle della Greve igt Grösse:75cl nach der Flaschenabfüllung ruht derDer Wein Intensives, fast schwarzes Purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase extrem dicht und fast explodierend. Dunkle, reife Frchte, Konfitre, verschwenderisch duftend, Veilchen, Cassis, schwarzer Pfeffer, Mocca und feine Holznoten. Im Gaumen sehr vielschichtig, dunkle Frchte, Brombeeren, edelste Holzaromen, Cassis, Kirschen und Vanille. Die Tannine zeigen sich sehr fein und geschmeidig. Sehr lang und harmonisch der Abgang. Weingut Volpe